Braila pe bune – Istoria Brailei, Evenimente Braila, Personalitati brailene, Cultura
Acasa / Retete / Chiftelute de pui cu susan sau mac
29 decembrie 2012, 16:49 612 Views

Chiftelute de pui cu susan sau mac

Chiftelute de pui cu susan sau mac

Ingrediente:

400 g carne tocata de pui,

100g susan alb (sau 100g de mac),

1 ceapa,

1 morcov,

patrunjel,

cimbru,

3 linguri pesmet,

sare,

piper si ulei.

Mod de preparare:

Taie ceapa marunt si caleste-o impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mica. Adauga carnea tocata, sare piper si cimbru. Leaga compozitia cu putin pesmet. Presara verdeata tocata si amesteca bine. Dupa ce s-a mai racit compozitia formeaza chiftelute si tavalestele prin susan (sau mac). Rumeneste-le in baie de ulei incins. Ca sa nu iasa prea uscate poti pregati chiftelutele din carne de porc amestecata cu vita.

  • Distribuie articolul pe:
Taguri: , , , , , , , , ,
Despre autorul:
are 493 Articole

Comentarii

LEAVE YOUR COMMENT

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Alte articole
PARTENERI:
Stiri Braila

Back to Top